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Rasoi-Kitchen Items-8
रसोई मैं इस्तेमाल होने वाली सभी प्रकार की सामग्री की सूची हिन्दी शब्दों के क्रम से नीचे दी गई है ।
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| हिन्दी नाम | English Name | वर्ग |
|---|---|---|
| साग | Greens | Vegetables & Greens |
| साबूदाना | Sago | cereals |
| साबूदाना Tapioca (Cassava)Starch Balls | cereals | |
| साबूत उड़द | Black gram (whole) | grains |
| साबूत उड़द | Black Matpe (Beans) | grains |
| सेम | Lima Bean | Grains |
| सफेद सरसों | White Mustard | Spices |
| सफेद तेजपत्ता | Cudweed | Vegetables & Greens |
| सफेद मिर्ची | White pepper | spices |
| सफेद राजमा | Alubia | grains |
| सफेद तिल | Sesame White | spices |
| सेब | Apple | fruits |
| सेंधा नमक | Sea Salt | spices |
| सलाद पत्ते | Gulsuchal | Vegetables & Greens |
| सलाद पत्ता | Lettuce | Vegetables & Greens |
| समोसा | Triangular flaky pastry stuffed with potatoes or meats | Misc |
| संचल नमक, काला नमक | Black Salt | Spices |
| सन्तरा, नारंगी | Tangerine | fruits |
| सन्तरा | Orange | fruits |
| सन्तरे जैसा छोटा फल | Kumquat | fruits |
| सरसों का साग | Green Mustard | Vegetables & Greens |
| सरसों का साग | Mustard leaves | Vegetables & Greens |
| सरसों के पत्ते | Mustard Leaves | Vegetables & Greens |
| सौंफ | Aniseed | Spices |
| सौंफ | Fennel / Aniseed | spices |
| सेम, लोबिया | Bean | Vegetables & Greens |
| सेंधा नमक | Rock salt | spices |
| सेवाई, मैदे की सुखाई गई बत्ती | Macaroni | Cereals |
| सेवइयाँ | Vermicelli | cereals |
| शफ्तालू | Nectarine | fruits |
| शाही जीरा, काला जीरा बीज | Caraway Seeds | spices |
| शैतान अंजीर | Devil Fig | fruits |
| शकर कन्द | Sweet Potato | fruits |
| शलगम | Turnip | Vegetables & Greens |
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| हिन्दी नाम | English Name | वर्ग |
|---|---|---|
| शरीफा, सीताफल | Custard apple | fruits |
| शहतूत | Mulberry | fruits |
| शिमला मिर्च | Capsicum | Vegetables & Greens |
| शिमला मिर्च, कश्मीरी मिर्च | Bell Pepper, Capsicum( green pepper, bell pepper) | Vegetables & Greens |
| श्रीफल | Quince | fruits |
| सिंघाड़ा | Water chestnut | fruits |
| सिंघाड़ा | Waternut | fruits |
| सिरका | Vinegar | spices |
| सीताफल, पेठा | Red pumpkin | Vegetables & Greens |
| सोने का वर्क | Gold Leaf Edible | Misc |
| सूजी, रवा, | Semolina | Cereals |
| सूंठ, सौंठ | Ginger (Dried) | spices |
| सूरण | Elephant ear | Vegetables & Greens |
| स्ट्रॉबेरी | Strawberry | fruits |
| सुखे मटर | Dried Green Peas | Vegetables & Greens |
| सुपारी | Betel-nut | Dry fruit |
| सुवाभाजी | Dillweed | spices |
| सुवा दाना, सोआ ,शेपु | Dill | Vegetables & Greens |
| ताड़ का फल | Palm | fruits |
| टमाटर | Tomato | Vegetables & Greens |
| तरबूज | Melon | fruits |
| तरबूज | Watermelon | fruits |
| तरबूज़ के बीज / मगज | Watermelon Seeds | Dry fruit |
| तेज पत्ता | Malabathrum | Vegetables & Greens |
| तेज पत्ता, तेज पात | Bay Leaf (Cassia Cinnamon Leaves) | spices |
| तेंदु फल | Persimmon | fruits |
| तिल | Sesame Seeds | Spices |
| टिन्डा | Tindla, Tindsi, Gentleman's Toes | Vegetables & Greens |
| तौरी, तुरई | Tidged,zucchini gourd | Vegetables & Greens |
| तुरई | Tidged Gourd | Vegetables & Greens |
| तुलसी | Basil | Vegetables & Greens |
| तुरन्त दलिया | Instant Oatmeal | Spices |
| तुलसी के पत्ते | Basil leaves | spices |
| उड़द | Urad Bean | pulses |
| वाल | Fava | grains |
| विलायती जीरा | Caraway | Spices |
| सफेद फूलगोभी | Cauliflower | Vegetables & Greens |
| ज़ेतून | Olives | Spices |
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